菜籽油就是我們俗稱的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、蕓苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出來的一種食用油.是我國主要食用油之一, 主產于長江流域及西南、西北等地,產量居世界首位.
菜籽油色澤金黃或棕黃,有一定的刺激氣味,民間引叫作"青氣味".這種氣味是其中含有一定量的芥子甙所致,但特優品種的油菜籽則不含這種物質.
一般100斤菜籽出油37斤左右,出油率40%左右,能榨出40斤的油.主要要看菜籽的質量如何以及榨油設備的質量,根據國家標準:1級含油量40%、2級含油量39%、3級含油量38%、4級含油量37%、5級含油量36%、6級含油量35%、7級含油量34%、8級含油量33%.
菜籽油的價格是多少錢一斤?2018年菜籽油價格預測是漲還是要跌?
現在菜籽油的價格是多少錢一斤?新季菜籽即將上市,很多油廠基本上處于停機整修狀態.那么2018年菜籽油價格預測是漲還是要跌呢?據了解,由于國產菜籽小機榨油廠開機率不高,很多油廠都想在新菜籽上市后搶貨源大干一場.
進入5月份后,長江中下游主產區油菜籽已基本接近成熟,面臨收割.由于油廠停產檢修,等待新菜籽上市,陳菜籽購銷量下降,部分地區價格略有走低.上周中美貿易摩擦談判正式舉行,降低了貿易糾紛進一步升級的概率,市場擔憂情緒緩解,加之供應充裕,需求不振,菜粕價格出現小幅下滑.隨著油脂庫存逐漸低走,菜油價格在上周止跌企穩,繼續筑底,有望走出一波反彈走勢.
油菜籽的價格:不同省份、不同地區、不同品種質量的油菜籽的價格不相同.下面以湖北省新菜籽的市場價格為例:
據菜籽油價格網統計:2018年5月24日河南菜籽油價格如下:
河南萬邦國際農產品物流股份有限公司-菜籽油價格:10.20元/公斤(持平)
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